【蘇格蘭旅遊】愛丁堡自由行全攻略
愛丁堡，作為蘇格蘭的首都也是蘇格蘭的第二大城 (第一大城為我之前居住的城市-格拉斯哥)，擁有豐富的歷史、美麗的景觀和迷人的文化氛圍。
無論是第一次來訪的遊客，還是像我這樣已經在蘇格蘭生活多年的本地人，都會在這座城市中不斷發現新的驚喜。
每年我都會抽空造訪愛丁堡，無論是夏季的藝穗節，還是冬季的聖誕市集，這座城市總有一股魔力不斷的吸引我再次回來。
所以來愛丁堡旅遊 ，記得至少安排三天兩夜的時間 這樣才可以好好的欣賞這座美麗的蘇格蘭城市喔!
這篇文章我會以作為當地人的角度，分享愛丁堡的自由行攻略，提供最新的資訊，並分享我喜歡的美食，景點和住宿。
到愛丁堡的交通方式
如果從倫敦出發前往愛丁堡你有以下幾種方式可以選擇：
1. 飛機:
選擇從倫敦坐飛機前往，優點是可以快速抵達蘇格蘭，因為飛行時間只需約1.5小時，而且航班選擇多，非常方便。
但是，缺點是需要提前到達機場並經過安檢，這會增加總旅行時間。另外，若有行李，可能還需要額外支付行李費。
2. 火車
坐火車前往蘇格蘭是我個人最推薦的旅行方式!
搭乘火車最大的優點就是非常舒適，因為火車座位通常較寬敞，且可以在旅程中自由走動，並沿途欣賞風景。
然而，缺點是需要花費約4.5至5.5小時左右的路程，且若未提前預訂火車票，旺季期間費用相當可觀。
但在英國長途旅行我推薦👉🏽購買 英國鐵路通行證 ，這張通行證提供從最短2天到一個月內無限次搭乘火車的選擇。
買了這張票券後就可以在英格蘭、蘇格蘭甚至是威爾士都可以無限搭乘火車。連倫敦的機場快線也包含在內，真的非常方便。
買一張就可以無腦在大英帝國搭火車。且訂位時也只要到 ACPRail.com 網站訂購就可以了，我個人有實際測試過，就算是要臨時訂下一班火車都沒有問題。
3. 巴士
如果你預算有限，想以最便宜的方式從倫敦到愛丁堡，搭巴士是一個非常好的選擇。
而且從倫敦出發的巴士選擇多，舒適度也相對不錯。唯一的缺點就是，由於中途有多次停靠，所以搭乘時間很長約需要8到10小時。
巴士選擇有: National Express , Megabus 和 Flixbus 可以選擇。
愛丁堡市區交通
愛丁堡火車站 (Waverley Railway Station) 外有一條路面電車 (Trams) 運行於利斯紐黑文區 (Newhaven)和愛丁堡機場 (Edinburgh Airport) 之間，是市區唯一的輕軌路線。
如果你想從機場到市區，或是到利斯 (Leith) 港口看有名的不列顛尼亞號 (The Royal Yacht Britannia)，搭乘路面電車十分方便。
除此之外愛丁堡的大部分景點都集中在舊城區和愛丁堡城堡附近，因此步行都可輕鬆到達。
機場到市區交通:
從愛丁堡機場去市區交通相當方便，可以選擇搭電車或搭巴士。
電車：
電車是往返機場最方便的選擇，單程只需花30-40鐘左右即可抵達市區。
電車在早上7點到晚上7點期間每7分鐘發車一次，清晨和晚間則每10分鐘一班。首班電車於早上6:26從機場出發，末班車則在晚上10:48發車。
單程車票前往市區為7英鎊，來回票為9英鎊。點👉🏽這裡 可以買票
巴士：
連接機場與市區的巴士有兩種選擇 Airlink 100 或 Airport Express
如果搭機場巴士 100 Airlink 單程票價為5.5英鎊，來回票8英鎊，所需時間約30分鐘。
這裡 可以查看更多有關機場的巴士訊息 。
👉🏽這裡 預訂機場巴士100 Airlink 。
愛丁堡景點推薦
愛丁堡是一座充滿歷史魅力的城市，擁有眾多保存完好的古老建築，還有許多免費博物館，讓你可以深入探索蘇格蘭豐富的文化遺產，還不用花大錢。
除了舊城區知名景點外，愛丁堡周圍的自然景觀也是觀賞日出日落的絕佳去處，不僅能欣賞美麗的風景外還能俯瞰愛丁堡市區的美麗全景。
接下來，我將從我最喜愛的愛丁堡周邊景點開始介紹。
迪恩村 Dean Village
迪恩村 (Dean Village) 是愛丁堡位於市中心西北部坐落於迪恩河旁的一個小村莊。
這裡的建築多為古老的石砌房屋和維多利亞時期的住宅，散發著濃厚的歷史氛圍。迪恩村最初以水力磨坊而聞名，由於村裡風景非常漂亮，成為了許多當地人與遊客的最佳散步與拍照地點。
這裡也是我愛丁堡最喜歡的一個地方之一!
從市中心的停車場出發，慢慢步行前往，只需要花費約15至20分鐘左右的路程。非常推薦所有來愛丁堡旅行的人來這邊走走看看!
亞瑟王座 Arthur’s Seat
亞瑟王座（Arthur’s Seat） 是愛丁堡最著名的自然地標之一，位於城市的東南部，是一座古老的火山丘陵。
這座山高251米，提供了壯觀的城市全景，從山頂可以俯瞰整個愛丁堡及周邊地區。亞瑟王座的名稱源於古老的傳說，據說這是亞瑟王的傳說中的座位。
登頂的步道適合所有人，不管是只想輕鬆散步還是想要有挑戰性的登山，都非常適合。
亞瑟王座不僅是愛丁堡的一個重要旅遊景點，也是當地居民喜愛的戶外活動場所。
我非常喜歡在壅擠的市區逛完後遠離人群，到這裡看夕陽。
不列顛尼亞號 The Royal Yacht Britannia
不列顛尼亞號（The Royal Yacht Britannia） 是英國王室的一艘著名皇家遊艇，於1953年至1997年服役。
這艘遊艇由威爾士造船廠建造，長126米，設計豪華而功能齊全，是英國君主及其家族的正式遊艇和外交接待場所。
不列顛尼亞號在其服役期間，曾載著多位英國君主和世界領導人進行國際訪問和外交活動。
1997年，這艘遊艇退役後改建為博物館，現在停泊於愛丁堡的利斯港口 (Leith Harbour)。
遊客可以在船上進行導覽參觀，了解英國皇室在船上的生活和遊艇的歷史。內部裝潢精緻，設有王室套房、宴會廳和會議室等設施，展示了20世紀中期皇家生活的奢華風貌。
遊艇營業時間為:
9.30am-4.00pm
票價:
大人£19.50 / 小孩£9.25
這裡 可以購票。
愛丁堡城堡 Edinburgh Castle
愛丁堡城堡 (Edinburgh Castle) 是蘇格蘭最著名的歷史遺跡之一，坐落於愛丁堡的城堡山 (Castle Rock) 上，俯瞰整個城市。
這座城堡擁有悠久的歷史，最早可追溯至12世紀，是蘇格蘭王室的重要象徵，也是國家歷史的見證者。
城堡內的主要景點包括古老的皇家宮殿 (The Royal Palace)、聖瑪格麗特教堂 (St Margaret's Chapel) 和王冠等。
其中還有一個名叫一點鐘的大砲 (One o'Clock Gun)，自1861年起時至今日，每天都會在下午一點準時鳴響，成為城堡的一大特色。(星期天、耶穌受難日和聖誕節除外。)
愛丁堡一點鐘大砲
除了城堡本身的建築內部吸引人外，愛丁堡城堡因地處懸崖邊的優勢，所以買票進城堡後，可以從城牆旁俯瞰愛丁堡城市的美麗景色。
從城堡往市區看去
作為愛丁堡最著名的地標，如果你對了解蘇格蘭歷史文化或建築感興趣，那就別忘了買票到此一遊，保證值回票價。
如果你是旺季期間 (夏天) 造訪愛丁堡城堡，一定要記得先上網預約，以免票賣完無法參觀 。
城堡營業時間為:
9.30am-6.00pm
票價:
大人£19.50 小孩£11.4
官網 這裡 購票。
⭐注意! (2024年愛丁堡城堡聖誕燈光秀回歸)
如果你計劃在11月底來到愛丁堡旅遊，那就千萬不要錯過愛丁堡城堡燈光秀 (Castle of Light)。
這場燈光秀僅在2024年的特定日期展出，包括11月23.24.29.30日，12月6-8.13-15.20-23日和1月2.3.4日。
在這段期間，城堡的開放時間也會有所調整，下午兩點半後將不再允許遊客入場，因此有意參觀的話需特別留意這些時間安排！
官網 查詢更多有關城堡燈光秀訊息與預訂門票。
蘇格蘭國家博物館 National Museum of Scotland
博物館內有名的多利羊
蘇格蘭國家博物館位於愛丁堡，成立於1985年，是探索蘇格蘭歷史、文化和自然遺產的理想地點。
博物館由19世紀的維多利亞建築和1998年啟用的現代展館組成，展品涵蓋自然歷史、蘇格蘭歷史、文化工藝及全球文物。
這裡免費對公眾開放，並定期舉辦特別展覽，適合所有年齡層的遊客參觀。
博物館內最著名的展品之一是多利羊（Dolly the Sheep），她是全球第一隻成功克隆的哺乳動物，象徵著科學技術的重要突破。
博物館開放時間為:
10.00am-5.00pm
票價: 免費
(偷偷告訴你)
現在在蘇格蘭國家博物館正在舉辦《Game On!》電玩展，這是全球最大的互動式電玩展覽之一。
在《Game On》中，你會發現超過100款可遊玩的遊戲。如果你是電玩愛好者，你一定會在這個展覽中喚起了無數懷舊的打電玩記憶。
且此展覽的核心就是你可以玩這些遊戲。所以喜歡玩電玩的一定會很喜歡!
《Game On》展覽從2024年6月29日開始，持續到11月3日。
展品包括遊戲主機、街機以及遊戲歷史等內容。這個展覽曾於2002年首次在蘇格蘭國立博物館展出，隨著時間的推移，它也像電腦遊戲一樣不斷演變。
所以，有興趣的人一定不要錯過，且記得提前上網購票，不然下次展覽可能又要等到20年後了！
👉🏽這裡 訂展覽門票
聖吉爾斯大教堂 St Giles' Cathedral
聖吉爾斯大教堂 (St Giles' Cathedral) 是愛丁堡市中心的一座標誌性建築，擁有超過900年的歷史。
這座大教堂以其壯麗的哥特式建築風格而聞名，內部裝飾華麗，特別是華麗的皇冠尖塔和色彩繽紛的彩繪玻璃窗。
聖吉爾斯大教堂一直是蘇格蘭宗教和政治生活的重要中心，也是許多重大歷史事件的見證地。
今天，它不僅是一個宗教場所，還是遊客們了解蘇格蘭歷史和文化的必訪之地。
開放時間為:
10.00am-6.00pm (假日只開放到5pm)
票價: 免費
皇家一英里路 (Royal Mile)
皇家一英里路（Royal Mile）是愛丁堡舊城區的一條著名街道，全長約一英里，連接著愛丁堡城堡和荷里路德宮。
這條街道兩旁擁有許多歷史建築、教堂、商店、餐廳和博物館，散發著濃厚的中世紀氛圍。
皇家一英里路是愛丁堡的文化與歷史中心，每年吸引無數遊客前來探索，尤其在愛丁堡藝術節期間，這裡更是活動和表演的熱點。
荷里路德宮 Palace of Holyroodhouse
荷里路德宮（Palace of Holyroodhouse） 是英國女王在蘇格蘭的正式官邸，位於愛丁堡的荷里路德（Holyrood）區。
這座宮殿始建於16世紀，原為一座修道院，後來改建為皇家住宅。荷里路德宮以其典雅的哥特式建築和豐富的歷史背景而聞名。
宮殿內的主要景點包括華麗的國王套房、充滿歷史氛圍的豪華內部裝潢、以及保存完好的古老花園。
荷里路德宮也是蘇格蘭歷史上的重要地點，例如瑪麗女王（Mary, Queen of Scots）曾在此居住和治理。
每年，荷里路德宮吸引大量遊客參觀，並在夏季為女王的官方活動和國事訪問提供場地。
宮殿對公眾開放，遊客可以探索這座歷史悠久的建築，了解其悠久的皇家歷史和文化。
開放時間為:
9.30am-6.00pm (星期二只開放到5pm)
👉🏽這裡 購票。
瑪麗金街 The Real Mary King’s Close
瑪麗金街（Mary King’s Close）位於愛丁堡聖吉爾斯大教堂對面，是一條狹窄的地下街道，因其驚悚的過去而聞名。
這條街道得名於17世紀的瑪麗·金（Mary King），當時這裡繁華而擁擠，逐漸發展成一個多層的地下社區。
16世紀末，鼠疫爆發，瑪麗金街成為重災區，政府封鎖街道，居民被隔離，最終街道成為陰森的鬼魂之地。
如今，這裡成為愛丁堡著名的靈異景點，吸引著許多遊客探尋其神秘的歷史和靈異故事。
如果你來到愛丁堡，千萬不要錯過 瑪麗金街實境導覽 。
這個約一小時的導覽由專業導遊帶領，深入探索這條歷史悠久的地下街道，並講述瑪麗金街的故事，讓你對這個地方有更深入的了解。
要注意的是，只有參加導覽才能進入瑪麗金街，但相信我，這個導覽非常值得。
忠犬巴比雕像 Greyfriars Bobby Statue
忠犬巴比雕像（Greyfriars Bobby Statue） 是愛丁堡的一個著名地標，位於格雷夫賴爾斯教堂（Greyfriars Kirk）附近。
這座雕像紀念的是一隻名叫巴比 (Bobby) 的忠犬，牠因對主人無比忠誠而聞名。
巴比在主人喪失後，每天都在教堂附近的墓地守候長達14年，直到牠自己去世。
雕像建於1873年，描繽紛的狗雕像以真實巴比的形象為藍本，雕刻細緻，栩栩如生。
這座雕像不僅是愛丁堡的一個受人愛戴的旅遊景點，也象徵著忠誠和愛的精神。
每年吸引大量遊客來此參觀，並向這隻感人的忠犬致敬。
卡爾頓山（Calton Hill）
卡爾頓山 (Calton Hill) 位於愛丁堡市中心，是這座城市最著名的觀景點之一。山上擁有許多歷史建築和紀念碑，如國家紀念碑 (National Monument) 和納爾遜紀念碑 (Nelson Monument)。
從山頂可以俯瞰愛丁堡舊城區和新城區的全景，遠眺愛丁堡城堡和亞瑟王座。如果你不想爬較高的亞瑟王座，那卡爾頓山也是一個欣賞日出和日落的理想地點。
暗箱博物館 Camera Obscura & World of Illusions
暗箱 (Camera Obscura & World of Illusions) 是愛丁堡一個獨特且充滿趣味的景點，位於皇家一英里路上，靠近愛丁堡城堡。
這座博物館建於1835年，是愛丁堡最古老的遊客景點之一。
其核心展品「暗箱」是一種早期光學裝置，利用鏡子和透鏡將外部景象投射到暗室內的屏幕上，讓人們以新奇的方式觀看愛丁堡的全景。
除了暗箱外，這裡還有多層樓的錯覺和視覺藝術展品，你可以親身體驗各種視覺錯覺、迷宮、立體鏡像等互動展覽，非常適合家庭和各年齡層的遊客。
這個景點不僅帶來娛樂，還展示了光學和視覺藝術的奧秘，非常推薦。
開放時間為:
9.00am-10.00pm
票價:
大人£22.95 小孩£17.95
👉🏽這裡 購票。
(偷偷告訴你)
如果你在週末假日造訪愛丁堡，別忘了到只有在週六才有開放的市集- Grassmarket 和 Leith Market 以及星期日開放的 Stockbridge Market 走走。
這個周末市集不僅有新鮮的農產品，還有美味的西班牙海鮮燉飯(£11)和雞肉飯(£9) (僅開在Grassmarket和Stockbridge Market)，價格便宜且用料實在，非常推薦。
更多有關市集的攤販資訊可以參考 官網。
愛丁堡的住宿推薦
來到愛丁堡旅遊，當然推薦住在老城區啊! 這裡出門就能輕鬆逛街、用餐和購物，並且距離各大景點都很近，步行即可到達。
以下是一些方便舒適的愛丁堡住宿推薦：
五星級享受 推薦 👉🏽The Balmoral Hotel：
位於愛丁堡市中心非常有名的一家五星級飯店，位置極其便利，正好位於火車站上方。
儘管房價不便宜，但相比倫敦的房價來說，這裡提供的奢華住宿體驗仍然具有較高的性價比。
我推薦給好幾個來愛丁堡度假的客戶，到目前為止每個人都很滿意喔!
👉🏽點我 看房價
兩個人以上 推薦 👉🏽Apex Grassmarket Hotel:
這間飯店的地理位置非常好，走路約五分鐘即可抵達熱鬧的皇家一英里和蘇格蘭城堡。
Apex Grassmarket Hotel 房間看出去的城堡夜景
如果預算許可，強烈推薦選擇可以俯瞰城堡的房間，因為無論是白天還是夜晚，晴天還是雨天，透過窗戶向外望去看到的景色真的會讓人感到很幸福 。
這間飯店還設有室內泳池和桑拿，非常適合想要住的舒適且方便的情侶。
👉🏽點我 看房價
Apex Grassmarket Hotel 房間看出去 白天的樣子
在大英帝國旅行時，Prime Inn這間連鎖飯店通常是我們這種小資族的住宿首選。
作為連鎖飯店，它不僅房價便宜，還能保持一定的服務水準。
這家Prime Inn Royal Mile 位於火車站附近，旁邊還有一家 Premier Inn Edinburgh City Centre Royal Mile hotel 都是來愛丁堡旅行時的最佳住宿選擇。
👉🏽點 官網 看房價
獨旅遊客 推薦 👉🏽CoDE Pod – The CoURT - Edinburgh:
這家青年旅館我自己有住過，覺得算是愛丁堡很優質，C/P質高的住宿，非常適合單身的旅人。
由於是一座舊監獄改建而成的，所以室內會有一點昏暗，但地點非常好，就在有名的聖吉爾斯大教堂附近，去那裡都很方便，所以也沒有甚麼好抱怨的。
青年旅館的房間很特別，由牢房所改建而成，且以膠囊形式提供床位，所以就算是住在多人房裡也覺得很有隱私。推薦!
👉🏽點我 看房價
愛丁堡的餐廳推薦
早午餐類
是愛丁堡市中心一家人氣很高的早午餐餐廳，其中的比利時草莓華夫餅和班尼迪克蛋很好吃也很有名。
這家小而舒適的咖啡廳位於Hanover Street，擁有輕鬆的氛圍，吸引了眾多當地人和遊客。
咖啡和食物都非常棒，唯一缺點就是無法預約，需要到現場後位。
營業時間:
09:00am–4:00pm (星期六到5pm)
星期一公休
位於Stockbridge區的The Pantry是一家當地人氣很高的早午餐餐廳，以新鮮食材和創意料理著稱。
他們的經典菜色如蘇格蘭式早餐和酪梨吐司都非常受歡迎!
如果想假日前往記得一定要訂位喔!
營業時間:
09:00am–4:00pm
Urban Angel 坐落在市中心的一個別緻的地下小空間裡。
近20年來，老闆一直堅持選用精心挑選的食材，為顧客每天提供營養豐富且美味的餐點。
這裡的食物非常美味，是我每次到愛丁堡必去的早午餐地點之一。建議大家一定要提前預訂。
營業時間:
08:30am–3:30pm (星期六日到4.30pm)
(偷偷告訴你)
如果你也是一個喜歡吃麵包/蛋糕類的螞蟻人，那你就千萬不要錯過 Lannan Bakery !
它們家的可頌和糕點，每樣都很好吃，且麵包店的生意很好時時刻刻都在排隊。
所以來到愛丁堡不要忘了買幾個麵包/蛋糕當早餐或是下午茶喔!
午晚餐類
由米其林星級主廚Tom Kitchin經營，這家餐廳融合了法國技術與蘇格蘭食材，提供精緻的現代歐洲料理。
The Kitchin以其創新的菜單和一流的服務著稱，是享受高檔用餐體驗的絕佳選擇。
營業時間:
12.00pm–2:30pm
6pm-10pm
星期日一公休
這家餐廳位於一個古老的倉庫內，以使用本地和季節性食材烹製創意料理著稱。
Timberyard提供精緻的套餐選擇，環境獨特且舒適，非常適合追求高品質美食的食客。
這間餐廳非常難預約，尤其是晚餐時段，所以想造訪一定要記得提早預約。
營業時間:
12.00pm–3.00pm (星期四中午不開)
5.30pm-11pm
星期一二三公休
想要嘗試蘇格蘭傳統美食Haggis的人來到愛丁堡千萬不能錯過這間餐廳
除了Haggis外，他們家的羊腿也是肉食者的最愛！
若為素食者，餐廳也提供素食口味的Haggis！平常時間可以上網預訂，但在藝術節期間只能接受現場排隊。
營業時間:
12.00pm–8.00pm
這家以孟買為主題的印度餐廳在整個大英帝國 (尤其倫敦) 大受歡迎。這間Dishoom位於愛丁堡市中心，提供正宗的印度街頭美食和精緻的咖哩。
喜歡印度料理的人一定不能錯過!
營業時間:
8.00am–11.00pm (星期四五六開到12am)
這是愛丁堡最著名的酒吧之一，擁有令人驚豔的維多利亞裝潢，主要是賣蘇格蘭當地菜餚，是許多當地人與遊客喜愛的餐廳之一。
營業時間:
11.00am–11.00pm
這間餐廳是我近期在愛丁堡吃到的很好吃的餐廳之一。
雖然它不是米其林星級或高檔餐廳，但每道菜的味道都非常出色，且價格合理，所以也非常受當地人的喜愛。
特別推薦在星期二到星期五所提供的午餐套餐!
(2道菜僅需£21，3道菜則為£24) !
請注意: 十二月份不提供午餐套餐的選擇
營業時間:
09:00am–2:30pm
6:00pm–9:45pm
09:00am–3:30pm (星期日)
星期一公休
下午茶類
The Dome是很多當地人聖誕節期間一定會到訪的餐廳之一。
裡面的聖誕裝飾和裝潢很華麗很有名。
所以，如果你在聖誕節前夕來到愛丁堡旅遊，請記得到The Dome用餐朝聖!
但除了聖誕節期間華麗的裝潢外，這裡平時提供的下午茶也非常美味，值得一試。
總之有機會來愛丁堡，一定要記得到這邊吃飯喝酒啦!
The Signet Library是一座歷史悠久的建築，提供非常獨特的下午茶體驗。
在這裡，你可以在古老的書架和優雅的裝飾間，感受濃厚的古典氛圍，同時享用精緻的下午茶。
這是我在愛丁堡最喜愛的下午茶體驗沒有之一!
營業時間:
11.00am–4.30pm
星期一二公休
不可錯過的蘇格蘭/愛丁堡美食
來到蘇格蘭或愛丁堡旅行時，嘗試當地美食是必不可少的體驗。
身為一位在這裡生活將近十年並熱愛美食的老饕，我推薦大家來蘇格蘭時一定要嘗試以下十種不可錯過的傳統美味。
Cullen Skink
這是一道濃郁的蘇格蘭魚湯，主要由煙燻鱈魚、馬鈴薯和洋蔥製成。湯頭濃郁，有著煙燻的香氣和奶油般的質感，是蘇格蘭東北海岸的傳統料理。
這道湯特別適合在寒冷的蘇格蘭冬天作為開胃菜。
👉🏽你可以在愛丁堡的 Cafe Royal 等餐廳內吃到它。
哈吉斯 Haggis
蘇格蘭最具代表性的國菜，以羊內臟混合燕麥和香料製成，風味濃厚且帶有淡淡的胡椒香氣。
通常搭配馬鈴薯泥 (neeps and tatties) 一同享用。
👉🏽你可以在愛丁堡的 The Haggis Box 和 Makars Mash Bar 等餐廳內吃到它。
蘇格蘭黑布丁 Black Pudding
蘇格蘭黑布丁 Black Pudding這是一種由豬血、燕麥和脂肪製成的香腸，在早餐餐桌上常見。
煎至酥脆的黑布丁口感豐富，風味獨特，是許多當地人早餐不可或缺的一部分。
然而，隨著素食主義在英國和歐洲的興起，越來越多餐廳和超市也提供素食版的黑布丁。這種替代品同樣受到了不少人的喜愛，我個人覺得素食黑布丁的味道比傳統的黑布丁更健康好吃。
方形香腸 Square Sausage
又稱Lorne香腸，是蘇格蘭特有的早餐香腸。
與圓形香腸不同，它是方形的，通常夾在早餐麵包 (Breakfast Rolls) 中食用。
你可以在大多數蘇格蘭的咖啡館找到它，因為它是許多當地人快速早餐的首選之一，也經常出現在典型的蘇格蘭式早餐裡。
蘇格蘭蛋 Scotch Egg
蘇格蘭蛋由煮熟的雞蛋外裹豬肉餡，然後裹上麵包屑炸製而成的小吃。
這道美食在酒吧中非常受歡迎，適合搭配啤酒享用。
👉🏽你可以在愛丁堡的 Cafe Royal 和 Makars Mash Bar 等餐廳內吃到它。
炸魚和薯條 Fish and Chips
雖然炸魚和薯條在英國各地都很受歡迎，但在蘇格蘭利用新鮮的當地魚(如鱈魚或鱒魚) 裹上麵糊炸至金黃酥脆，搭配薯條和醋或鹽巴，別有一番風味。
👉🏽你可以在愛丁堡的 Bertie's Proper Fish & Chips 等餐廳內吃到它。
炸巧克力棒 Deep Fried Mars bar
這是一道起源於蘇格蘭的獨特甜點，通常在當地的炸魚薯條店中可以找到。
這道甜點的做法是將Mars巧克力棒裹上麵糊，然後放入熱油中炸至金黃酥脆。外皮酥脆，而裡面的巧克力和焦糖則因為高溫而融化，形成獨特的口感對比。
經常被視為當地的「怪異美食」所以喜歡甜食的人可以嘗試看看!
👉🏽你可以在愛丁堡的 Bertie's Proper Fish & Chips 等餐廳內吃到它。
Scottish Tablet
這是一種傳統的蘇格蘭甜點，由糖、牛奶、奶油和濃縮牛奶製成。
它的口感介於太妃糖和硬糖之間，有點像我們小時候吃的牛奶糖，但口感又更硬一點。
這種甜點通常會被切成小方塊，是許多蘇格蘭家庭會自製的傳統甜點糖果，但是在一般超市也可以買到。
奶油酥餅 Shortbread
奶油酥餅是一種經典的蘇格蘭甜點，主要由麵粉、糖和黃油三種基本成分製作而成。也常常被當地人作為下午茶點，搭配著各種茶類或咖啡一起一同享用。
在超市中，你可以輕易地找到各種品牌的奶油酥餅 (其中以Walkers 最有名)，它也是非常受歡迎的伴手禮之一。
Irn Bru
Irn-Bru是一種源自蘇格蘭的碳酸飲料，因為鮮艷的橙色和獨特的味道而在蘇格蘭造成轟動。
這款飲料於1901年首次推出，由A.G. Barr公司生產，並迅速成為蘇格蘭最受歡迎的飲料之一，甚至被稱為蘇格蘭的「國民飲料」。在蘇格蘭的商店或超市內都可以輕易地買到!
愛丁堡不能錯過的活動
(偷偷告訴你)
來到愛丁堡，除了欣賞古老的建築和美麗的城堡外，還有許多活動也是很推薦參加的，例如:
這是一個充滿驚悚與歷史氛圍的導覽體驗。這導覽會帶你探索愛丁堡的神秘地下墓室和古老墓地，揭示城市黑暗而神秘的過去。
專業導遊會在導覽中分享關於南橋地下墓室的靈異故事，這裡曾是貧困居民和罪犯的聚集地。
接著，你會被帶往著名的Greyfriars Kirkyard墓地，這裡的鬼故事和傳說很有名。
這個導覽提供了一個讓你可以深入了解愛丁堡歷史和靈異傳聞的機會，非常適合喜歡驚悚故事和歷史的你。
在這趟巴士旅程中，你會搭乘一輛改裝的維多利亞時期雙層巴士，探索愛丁堡的黑暗歷史。
幽默風趣的導遊將帶你經過愛丁堡城堡、聖吉爾斯大教堂等著名景點，分享恐怖故事和靈異傳聞。
這個導覽結合歷史與驚悚，適合喜愛鬼故事和尋求獨特夜晚冒險的你。
這是一個專為哈利波特迷設計的步行導覽。
這個導覽會帶你穿越愛丁堡的街道，探索與哈利波特系列有關的真實地點，包括喬安·羅琳創作靈感的來源。導遊將分享有關哈利波特書中的背景故事、拍攝地點和其他魔法相關的趣事。
這個行程約需兩小時，讓你在魔法世界的氛圍中深度體驗愛丁堡。
愛丁堡出發的高地團:
如果你沒有太多時間在蘇格蘭旅遊，這個一日遊是個絕佳選擇。
這行程從愛丁堡出發，會到有名的尼斯湖去尋找傳說中的水怪。
接著，旅行團會帶你穿越蘇格蘭我最喜歡的地方-格倫科山谷(Glencoe)欣賞其壯麗的山脈和風景。
最後，還會帶你體驗蘇格蘭高地的迷人風光，感受大自然的壯觀和寧靜。
這個行程讓你在一天內體驗到蘇格蘭的精華，特別適合時間有限的旅客。
特別提醒:
如果你在夏天前往蘇格蘭高地，記得攜帶特別的防蚊噴霧 ( midge repellent )。
這些叫Midge的小昆蟲像蚊子一樣，喜歡在夏季的高地出沒，容易叮咬人。
為了避免被叮咬，一定要準備好防止midge的噴霧。
👉🏽噴霧可以 這裡 輕鬆買到!
當然，如果你預算有限，也可以參加當地的免費導覽。
這個導覽由經驗豐富的導遊帶領探索愛丁堡的主要景點和隱藏秘密景點，如皇家一英里、聖吉爾斯大教堂和愛丁堡城堡。
每次導覽約兩個半小時，涵蓋歷史背景、當地傳說和有趣事實。
參加免費，但建議給予導遊小費。
這個導覽適合所有遊客，可以讓你輕鬆地了解這座城市的獨特魅力。
⭐如果你在八月份來到愛丁堡，千萬不要錯過一年一度的國際藝術節 (Edinburgh International Festival) ，以及充滿活力的藝穗節 (Edinburgh Festival Fringe) 和著名的愛丁堡樂節 (Edinburgh Military Tattoo)。
八月份是愛丁堡一年中最熱鬧的時期，也是房價最昂貴的月份，但這些盛事值得一生造訪一次。
如果你對藝穗節感興趣，可以參考我的 藝穗節 文章，了解更多相關內容。
⭐如果你在冬天來到愛丁堡，千萬不要錯過愛丁堡的聖誕市集！
而今年2024年最受期待的聖誕市集將於11月15日開始拉! 到時候愛丁堡市區將變成一座巨大的遊樂場。
除了傳統的聖誕市集，還有以下的聖誕節活動可以參加：
摩天輪 Big Wheel：
搭乘摩天輪，欣賞愛丁堡聖誕及新年期間的璀璨夜景。
活動時間為2024年11月15日至2025年1月4日，票價為11英鎊/人。
Around the World Star Flyer：
體驗落日飛車俯瞰市中心壯觀的天際線，刺激又好玩，非常適合與朋友一同享受。
活動時間為2024年11月15日至2025年1月4日，票價為12.50英鎊/人。
溜冰 Ice Skating：
在城堡街和夏洛特廣場之間的西喬治街上，享受40分鐘的冰上樂趣。
活動時間為2024年11月22日至2025年1月4日，票價為14.50英鎊/人。
Santa's Stories：
這是一個小朋友與聖誕老人的互動體驗！聖誕老人和他的小精靈們會在聖安德魯廣場等候，為小朋友和家庭帶來充滿魔幻的聖誕體驗。
每場表演約持續20分鐘，每位小朋友都會獲得一份適合其年齡的禮物。
活動時間為2024年11月23日至2024年12月24日，票價為6英鎊/人。
聖誕樹迷宮 Christmas Tree Maze：
在聖安德魯廣場上，將設置英國最大的聖誕樹燈光迷宮，滿滿的聖誕樹和燈光效果，非常適合大人和小孩一起拍照和玩樂。
活動時間為2024年11月23日至2024年12月24日，票價為5英鎊/人。
更多有關愛丁堡聖誕市集的資訊與活動訂票，請參考 官網。
⭐請注意:
如果你今年 (2024年) 有打算要到愛丁堡感受聖誕節氣氛，那你就要趕快訂房啦!
我推薦的 Apex Grassmarket Hotel 和 CoDE Pod – The CoURT - Edinburgh 都蠻熱門的 所以要記得提早預訂啦!
獨旅遊客 👉🏽點 這裡 看 CoDE Pod – The CoURT - Edinburgh 的房價
兩人以上 👉🏽點 這裡 看 Apex Grassmarket Hotel 的房價
架設和維護一個獨立網站不僅費用不低，還需要花大量時間來整理內容。
為了確保大家有更好的瀏覽體驗，我不會放置廣告。
如果你覺得我的旅遊文章對你有幫助，歡迎請我喝杯咖啡，讓我知道你喜歡！
這不僅能激勵我創作更多實用資訊，還能支持網站持續運作，讓更多熱愛自助旅行的你們受益。謝謝！
到👉🏽這邊 請我喝一杯咖啡☕ 非常感謝你的支持！
如果你有問題，也歡迎下方留言詢問喔!
